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第一次写软文 借鉴了很多地方

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品牌:铁流                     品名:槌木纹中华炒锅33厘米   重量:约970克
尺寸:口径33厘米,锅高约9.5厘米,手柄长约24厘米 全长约53.3厘米

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铁流铁锅,开采原生铁矿石作为原料,先提炼出生铁,再加工成普通的熟铁,最后去除其中的杂质,制成高度纯铁。

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熟铁锅韧度高,能被锻造得更薄,这款锅厚度只有1.2毫米,所以很轻巧。970克,小姐姐们可以随便颠勺。而且熟铁更软,延展性和塑型力良好,遇到外力或者碰撞也不容易开裂,更耐用。

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铁锅导热超快,非常适合中式爆炒。

能快速升温至四五百度,食材细胞壁还没被破坏,就炒熟出锅了,所以尝起来清脆,鲜香!这个叫锅气

一般炒菠菜,铁锅升温快,几十秒就熟,无汁水流出,色泽鲜亮、口感清脆;普通锅导热慢,2分钟才能熟,菜汁全流出来了,色泽蔫黄、口感老柴。

铁流铁锅,没有任何化学涂层,无论炖多久,都不担心会有化学涂层渗入,安全健康。

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这款没有经过窒化处理,颜色是纯黑的,而且煤气灶,电磁炉都不挑。铁铲,木铲随便造。

大叔跟很多厨师请教过,精铁锅只要润锅(养锅)润的好,也不易粘,还能延长使用寿命。

方法是:
加入100~200毫升的油,让其充分接触锅内壁,小火加热,油温升高有烟气后,关火倒出剩余油,等锅体自然冷却至可以用手摸的时候,用厨房纸在锅内壁充分擦拭即可。

如果你有一定的烹饪水平,并且对锅体轻薄要求很高,大叔就建议你试试这款精铁锅。大厨爱铁锅,使用得当,从不粘锅。

目前,这款锅只有本体,日本厂家本身不配锅盖,我已经在国内寻找合适的木盖,到时会一起放上。并且也没有包装盒,若量能做的起来,我会去定做一款纸箱,这样送人也会比较方便。

细节很考究。机器捶打出来的纹理叫槌(chui)木纹,质感温润细致。并且槌木纹也能起到物理不粘的作用,让加热更均匀。

外观漂亮,放在厨房低调大气,不争不抢

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手柄耐高温,不易开裂,不易吸水。

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锅身连接处,用不锈钢冲压铆钉固定,三角形的结果,非常牢固。

新泻燕三条,这里汇集了日本大部分的高级金属厨具,也是注明的匠人基地,是高品质的保证。

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